Vegan Protein Neutral (540g/BIO)

Klären wir erstmal die wichtigste Frage! Es gibt zig verschiedene Geschmackssorten bei Proteinpulvern – von Schoko, über Matcha bis hin zu Haselnuss. Warum sollte man in dieser leckeren Vielfalt ausgerechnet Eiweißpulver ohne Geschmack wählen?
Dafür gibt es viele Gründe:

• Manche sind einfach echte Feinschmecker:innen und möchten sich den Geschmack ihres Proteinpulvers selbst zusammenmischen – etwa durch das Hinzufügen von pürierten Früchten, Kakaopulver oder Vanillearome. Das vegane Proteinpulver ohne Geschmack ist also einfach die Basis für ein selbstgemachtes Eiweißpulver mit Geschmack.
• Daneben kann man neutrales Proteinpulver auch in herzhaften Gerichten verwenden, in denen zum Beispiel ein Bananenprotein komplett fehl am Platz wäre. Mit einem neutralen Eiweißpulver kannst du den Proteingehalt von Backwaren wie Brötchen, Suppen, Sauce, Aufläufen & Co. ganz einfach erhöhen. Während aromatisierte Proteinpulver eine starke Geschmacksnote vorgeben, erlaubt dir die neutrale Variante maximale Flexibilität. Die geschmacksneutrale Basis passt sich an, ohne den Geschmack deines Lieblingsgerichts zu beeinflussen.
• Besonders in dem aktuellen Produktejungle von Produkten mit Zucker, Süßungmitteln und künstlichen Aromen ist neutrales Proteinpulver ohne zugesetzten Zucker und künstliche Süßstoffe für alle, die genau wissen möchten, was in ihren Shake kommt.

Wir können also mit Stolz sagen, dass wir ein geschmackloses Proteinpulver verkaufen – allerdings im bestmöglichen Sinn! ;)

Unser neutrales Proteinpulver ist vegan. Das allein reicht schon, um viele nach Luft schnappen zu lassen: Vegan & Neutral? Kann das überhaupt gut sein? Unser Chemical Core sagt: Ja!
Die biologische Wertigkeit – auch Bioverfügbarkeit genannt – bezeichnet, wie gut der menschliche Körper ein Protein aufnehmen kann. Gemessen wird das mit dem sogenannten Chemical Score. Bei Produkten aus Whey ist dieser recht hoch, denn die in Tieren vorkommenden Proteine sind denen im Menschen von Natur aus einfach recht ähnlich. Da wir finden, dass das aber nicht als Grund ausreicht, um Tiere auszunutzen, gleichzeitig jedoch nicht auf gut bioverfügbare Proteine verzichten möchten, haben wir unsere Proteinpulver perfektioniert. Mit einem hohen Chemical Score können sie mit Whey mithalten – das ist also kein Grund mehr, nicht-veganes-Proteinpulver zu bevorzugen! Zum Vergleich: Hühnereier haben einen Chemical Score von 100 und Whey Proteinpulver haben (je nach Art) einen Score von 100-140 (Konzentrat) bzw. 140-160 (Isolat & Hydrolysat).

Kleiner Reminder, warum Proteine überhaupt wichtig sind: Proteine sind wichtige Bausteine des Körpers und bestehen aus Aminosäuren. Sie tragen zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei und sind Teil von verschiedenen Funktionen im Körper. Wenn du nach einem Weg suchst, deine Mahlzeiten flexibel mit Proteinen zu ergänzen, ist Vetains neutrales Proteinpulver eine gute Wahl. Denn das Pulver erhöht den Proteingehalt ganz ohne den Geschmack deiner Lieblingsgerichte zu verändern.

Mach doch selbst einen "neutrales Proteinpulver" Test und wer weiß, vielleicht ist Vetains Vegan Protein ja das beste neutrale Proteinpulver, das du je probiert hast.

Man findet im Internet viele Rezepte zum Kochen & Backen mit Proteinpulver - und das, obwohl viele erhältliche Proteinpulver gar nicht zum Erhitzen geeignet sind. Besonders Pulver mit Sucralose sollten laut aktuellen Erkenntnissen nicht über 120°C erhitzt werden, da sich schädliche Produkte bilden könnten. Viele andere Produkte flocken beim Erhitzen aus und verändern ihre Konsistenz unangenehm. Sind Protein Brownies & Co. damit gestrichen? Nein! Vetains Vegan Protein Neutral ist nämlich ein Proteinpulver zum Kochen und Backen!
Es ist nicht nur hitzestabil und behält beim Erhitzen seine angenehme Konsistenz, nein, du kannst deine täglichen Gerichte auch einfacher als je zuvor proteinreicher machen.

Was kannst du mit Vetains neutralem Proteinpulver alles machen?

• Neutrales Proteinpulver zum Kochen: Gib das Proteinpulver einfach in Suppen (wie Erbsensuppe oder Brokkolisuppe), Saucen (wie Bolognesesauce), Currys (wie Thai Curry oder Dal) oder Eintöpfe (wie Linseneintopf). Selbst wenn Proteinpulver nicht auf der Zutatenliste steht, kannst du es immer hinzufügen. Rühre es am besten in etwas kaltem Wasser an und gib diese Mischung zu deinem Gericht hinzu.
• Neutrales Proteinpulver zum Backen: Herzhafte Rezepte wie Proteinbrötchen und Proteinpizzen passen perfekt zu dem Proteinpulver. Aber auch süße Rezepte wie Brownies oder Waffeln werden mit dem Proteinpulver Neutral richtig lecker.
• Daneben kannst du das Protein Pulver Neutral natürlich auch für kalte Rezepte wie Shakes, Bowls und mehr verwenden.

Wir empfehlen unseren Kund:innen regelmäßig, mit unserem veganen Eiweißpulver zu kochen und zu backen.
Auf unserer Rezepteseite findest du viele neutrale Proteinpulver Rezepte. → Zu den Rezepten mit Proteinpulver.

Geschmack hin oder her – am Ende zählen doch immer die Nährwerte. 30 g des Pulvers (also eine Portion) enthalten 23 g hoch bioverfügbares pflanzliches Eiweiß. Zusätzlich sind unsere Kund:innen von den 2,3 g Ballaststoffen pro Portion begeistert. Das Pulver hat außerdem nur 117 kcal pro Portion.
Die Nährwerte auf einen Blick (pro Portion (30 g)):

• Energie: 117 kcal / 493 kJ
• Fett: 1,9 g
• Kohlenhydrate: 0,9 g
• Zucker: 0,2 g
• Ballaststoffe: 2,3 g
• Eiweiß: 23 g

Diese Nährwerte erreichen wir durch unsere cleane Zusammensetzung – Vetains veganes Proteinpulver (geschmacksneutral) besteht nämlich nur aus einem pflanzlichen Proteinkomplex und Guarkernmehl. Guarkernmehl ist ein pflanzliches Verdickungsmittel, das häufig in veganen Produkten eingesetzt wird. Die cleanen Zutaten haben einen weiteren Vorteil: Das neutrale Proteinpulver von Vetain enthält weder Laktose noch Gluten und ist damit auch für Menschen mit verschiedenen Ernährungsweisen und Unverträglichkeiten eine beliebte Option.

Gute Nachrichten: Wenn du absichtlich neutrales Eiweißpulver wählst, weil du keine Lust auf künstliche Aromen, synthetische Süßungsmittel und mehr hast, sind sowohl unser Eiweißpulver Neutral als auch unsere Proteinpulver mit Geschmack für dich geeignet! Denn wir können alle unsere Proteinpulver stolz "Vegane Proteinpulver ohne künstliche Süßungsmittel" nennen.Egal ob du also auf der Suche nach veganem neutralen Proteinpulver bist oder ob du eher was mit Geschmack für den Alltag brauchst, bei Vetain findest du eine große Produktvielfalt.

Das vegane Proteinpulver ist geschmacksneutral und kann als milde und unauffällige Proteinquelle eingesetzt werden. Für manche ist es schwer, sich vorzustellen, dass jemand auf Pulver ohne Geschmack steht. Doch wir sagen dir: Probier es aus! Proteinpulver ohne Geschmack ist eine echte Bereicherung für jede Küche – und für jedes Gericht.
Wenn du aber merkst, dass es für dich doch etwas intensiver sein darf, kannst du das neutrale Proteinpulver aufpeppen:

• Fruchtpulver: Mische etwas Beeren-, Mango- oder Bananenfruchtpulver unter das Proteinpulver für eine fruchtige Variante. Natürlich geht auch jede andere Geschmacksrichtung!
• Kakaopulver: Wenn du Lust auf Schoki hast, kannst du das Pulver mit etwas Kakaopulver schokoladisieren.
• Zimt: Für eine weihnachtliche Version kannst du etwas Zimt hinzufügen – oder einfach unser Zimt Protein kaufen.
• Vanilleextrakt: Immer noch schlicht, aber super elegant – mit etwas Vanilleextrakt wird dein Shake vanillig-zart.

Pass dir das Proteinpulver gerne so an, wie du es am liebsten magst! Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Wir persönlich lieben den milden Geschmack und die Variationsmöglichkeiten, die man mit neutralem Proteinpulver hat. Wenn wir aber ganz ehrlich sind, müssen wir auch zugeben, dass geschmacksneutrales Proteinpulver nicht immer die richtige Wahl ist.
Denn: Wie schmeckt neutrales Proteinpulver? Richtig, eigentlich nach nichts. Man merkt nur einen leichten pflanzlichen Eigengeschmack – nach anderen Aromen sucht man vergeblich.
Und während das oft ein Vorteil ist und genau der Grund, warum man das Pulver wählt, kann es zu anderen Zeitpunkten auch unpraktisch sein. Denn manchmal will man einen intensiven Geschmack haben oder es muss einfach schnell gehen und man hat keine Zeit mit Früchten, Kakaopulver & Co. nachzuhelfen, um dem Pulver einen leckeren Geschmack zu geben.
In solchen Fällen nutzen wir gerne andere Vetain Proteinpulver, die bereits aromatisiert sind. Es gibt verschiedene leckere Sorten wie Vanille (besonders lecker zum Backen), Eiskaffee (beliebtes Getränk am Morgen) oder auch Banane (der Klassiker). Alternativ gibt es bei Vetain auch Protein Limos, also klare Proteinpulver, die ein leckeres Erfrischungsgetränk sind. Wie wäre es mit einem Mango-Maracuja Shake?