Soja Protein Crispies (77%) mit Kakao - 1 kg

Knusprig, leicht und voller Protein – Soja Crispies sind der ultimative Snack für alle, die gesunde Ernährung lieben, aber auf Geschmack und Textur nicht verzichten wollen. Sie sind perfekt als Topping für Deine Lieblingsgerichte, Zusatz für dein morgendliches Müsli oder einfach nur, wenn der kleine Hunger lockt. Wusstest du, dass das Essen von knusprigen Lebensmitteln das Belohnungssystem im Gehirn aktiviert? Es wird also Dopamin ausgeschüttet, wenn du dir eine Hand voll unserer Crispies gönnst – es macht dich also buchstäblich alleine deswegen schon glücklich. Im Gegensatz zu Chips und Co. hält hier das Glück aber an, denn du musst nicht zu einem späteren Zeitpunkt mit schlechten Blutwerten büßen – und einen Crash von den billigen und kurzkettigen Kohlenhydraten gibt es auch nicht. Dieses Gefühl beim Essen von crunchy Food kommt evolutionsbedingt daher, dass „knackig“ oft als Synonym für „frisch“ gelten konnte. Knackiges Obst, knackige Nüsse, knackige Samen: alles gute Quellen für Nährstoffe. Unsere Soja Crispies sind da keine Ausnahme. 

Sojabohnen sind kleine Wunderwerke der Natur. Sie liefern hochwertiges, veganes Eiweiß, das dich nach dem Sport oder im stressigen Alltag optimal versorgt. Besonders hervorzuheben ist die Tatsache, dass der Körper Sojaprotein sehr gut aufnehmen kann – es hat also eine gute biologische Wertigkeit. Die meisten Menschen können es außerdem sehr gut verdauen, was es geeignet für Produkte macht, die der breiten Masse Freude bringen sollen. Neben dem für starke Muskeln absolut essenziellen Protein liefert es dir und deinem Körper aber auch noch weitere notwendige Nährstoffe, darunter Eisen, Kalzium und B-Vitamine. Mit dem sehr geringen Anteil an gesättigten Fetten macht sich Sojaprotein so für viele Veganer:innen zum unverzichtbaren Bestandteil der Ernährung. Und nun kannst du zumindest einen Teil deines Proteinbedarfs über unsere leckeren Soja Crispies decken! Sie ersetzen selbstverständlich keine ausgewogene Ernährung – aber wir würden uns überhaupt nicht wundern, wenn die Packung das ein oder andere Mal ungewollt leer im Schrank aufgefunden wird …

Du fragst dich, was du außer „einfach so“ mit den Soja Crispies machen kannst? Wir verraten es dir! Gedacht sind sie als Topping, also als kleiner Zusatz für obendrauf – ob Müsli, Smoothie Bowl oder sogar manche Salate, in denen auch süße Komponenten ihren Platz finden. Wer es eilig hat, kann sich auch einen Becher veganes Joghurt schnappen und sich zusammen mit den Sojaprotein Crispies ein Mini-Müsli zusammenmischen. Aber schnell essen, denn sonst weichen sie auf! Und sonst so? Teste sie doch mal in unseren tollen Rezepten für Flapjacks oder Baked Oats – zu viel Crunch kann es hier gar nicht geben. Selbst gemachte Proteinriegel sind ebenfalls immer ein Highlight und so mancher hat die Soja Schoko Crispies auch schon in Pfannkuchen (oder obendrauf).

Sojaprotein hat – außer seinen gesundheitlichen Vorteilen für dich – aber auch noch einen ganz anderen Vorteil: Es ist super nachhaltig, besonders im Vergleich mit tierischen Produkten. Der Anbau von Soja benötigt deutlich weniger Wasser, Land und Energie als die Produktion von Fleisch oder Milch. Außerdem erzeugt er auch noch weniger Treibhausgase – ein echter Pluspunkt also für unser Klima! Wichtig ist aber natürlich auch die Herkunft: Nachhaltig angebaute Sojabohnen aus zertifizierten Quellen sorgen nämlich dafür, dass keine Regenwälder gerodet werden. Bei Vetain kannst du dich natürlich auf Qualität und Herkunft der verwendeten Rohstoffe verlassen – und das nicht nur bei den Produkten selbst, sondern auch bei den Verpackungen. Plastik findest du bei uns nur noch ganz selten und auch nur, wenn es gar nicht anders möglich war. Ansonsten kommen Deine Soja Crispies und Proteine in recycle- oder wiederverwendbaren Kartons und Gläsern.