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Kurzvita
• 2018–2023: Studium Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
• September 2023 – März 2024: Zertifizierte Fachberaterin für Nahrungsergänzungsmittel
• 2024: Lehrgang Ernährung bei Diabetes
• 2024–2025: Fachberatung Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen
• 2025: Lehrgang vegetarische und vegane Ernährung
• Seit 2025: Redaktionelle und fachliche Leitung Blog & Rezepte bei Vetain
Melanie ist Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc.) und zertifizierte Fachberaterin für Nahrungsergänzungsmittel mit dem Fokus auf vegetarische und vegane Ernährung.
In ihrer täglichen Arbeit begegnet sie immer wieder Fragen wie: Wie viel Protein sollte ich essen? Welche Supplements brauche ich überhaupt? Und wie lässt sich gesunde Ernährung umsetzen, ohne dass sie kompliziert wird? Genau hier setzt sie an. Ihr Ziel ist es, fundiertes Wissen verständlich, praxisnah und alltagstauglich aufzubereiten – ohne Extreme, aber mit Klarheit und Struktur.
Bei Vetain schreibt sie Blogartikel über Ernährung, Sport und Supplemente. Dabei verbindet sie Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf individuelle Bedürfnisse. Ihre Texte basieren auf praktischer Erfahrung und aktueller Fachliteratur und werden regelmäßig aktualisiert. Ihre fachliche Expertise richtet sich insbesondere an Sportler:innen, Menschen mit vegetarischer oder veganer Ernährung sowie an Personen in besonderen Lebensphasen mit erhöhtem Nährstoffbedarf.
Fachliche Schwerpunkte
Seit 2025 verantwortet Melanie bei Vetain die fachliche Konzeption, Erstellung und Prüfung der Blogartikel sowie Rezepte. Sie entwickelt Themen strategisch, recherchiert aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und stellt sicher, dass alle Inhalte evidenzbasiert, fachlich geprüft und praxisnah sind.
Zudem betreut sie Gastartikel und Gastautor:innen, prüft externe Beiträge auf wissenschaftliche Fundierung, inhaltliche Qualität und Verständlichkeit und sorgt dafür, dass diese den fachlichen und redaktionellen Standards von Vetain entsprechen.
Darüber hinaus begleitet sie die inhaltliche Weiterentwicklung des Blogs mit dem Anspruch, eine verlässliche Informationsquelle rund um vegetarische und vegane Ernährung, Supplementierung und sportliche Leistungsfähigkeit zu schaffen.
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