10 Stunden
8 Minuten
Dieser Kokos-Chia Pudding schmeckt einfach super lecker! Egal ob im Sommer oder im Winter, er bringt mit seinem tropischen Kokos-Mangogeschmack Urlaubsgefühle zu dir an den Esstisch. Probier´s aus!
Nährwerte pro Portion
Zubereitung
Die Kokosmilch mit Wasser mischen. Chiasamen hinzufügen und in den Gläsern verteilen. Mindestens 4-5 Stunden zugedeckt/verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.
Den gequollenen Chiapudding aus dem Kühlschrank holen und die Mango schälen, entkernen und würfeln. Die Mango gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Optional kannst du die Mango auch pürieren, damit sie sich gleichmäßig im Pudding verteilen kann.
Optional: Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden und auch gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
Optional kannst du die Mandelblättchen in der Pfanne anrösten und für den Extra-Crunch hinzufügen. Fertig!
