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Zuletzt aktualisiert am 20.11.2025
Die Erkältungszeit ist da und schon bald wird uns eine Erkältungswelle nach der nächsten überrollen. Und gerade wenn man die Taschentücher wieder weggepackt hat, kann man die Halsbonbons schon wieder herausholen. In dieser Zeit rückt das Immunsystem besonders in den Fokus. Kommt dir das bekannt vor? In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du mit einigen Vitaminen für das Immunsystem kalte Jahreszeit genießen kannst.
Unsere Serie "Gut durch den Winter mit Vetain" begleitet dich durch die nächsten Monate und zeigt, wie du mit den passenden Vitaminen und Mineralstoffen durch den Winter kommst. Im letzten Beitrag haben wir erklärt, warum Vitamin D im Winter besonders interessant ist. Und ein kleiner Tipp: Auch in diesem Artikel wird das Sonnenvitamin wieder auftauchen.
Dein Wissen To Go: Welche Vitamine für das Immunsystem?
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Im Winter achten viele bewusst auf ihr Immunsystem und greifen daher gezielt auf Nahrungsergänzungsmittel zurück.
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Einige Vitamine für das Immunsystem sind Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Eisen und Zink.
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Aber auch Vitamin B6, Selen, Folsäure, Kupfer und Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Teil einer ausgewogenen Ernährung.
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Ständig erkältet | Was tun?
Ständig krank trotz gesunder Lebensweise? Wenn du dich schon ausgewogen ernährst, dich ausreichend und regelmäßig bewegst, gut schläfst und eine gründliche Handhygiene einhältst und trotzdem immer wieder angeschlagen bist, ist natürlich erstmal immer ein Besuch bei deinem Arzt oder deiner Ärztin empfehlenswert.
Daneben spielt aber auch eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen eine Rolle für viele normale Körperfunktionen. Vitamine und Mineralstoffe können nämlich zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Wie gut der eigene Bedarf gedeckt ist, kann individuell unterschiedlich sein und hängt von vielen Faktoren ab.
Gerade in Phasen, in denen man sich belastet fühlt, kann es sinnvoll sein, die persönliche Ernährung und Lebenssituation genauer anzuschauen, um sicherzustellen, dass man insgesamt gut versorgt ist.
Vitamine für das Immunsystem
Schauen wir mal gemeinsam rein, was typische Vitamine für das Immunsystem sind. Folgende Vitamine und Mineralstoffe tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei:
Vitamin A
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Typische Quellen sind Leber, Eigelb, Butter, Käse, Fisch, Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Spinat.
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Eine abwechslungsreiche Ernährung liefert in der Regel genügend Vitamin A.
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Pflanzliche Lebensmittel enthalten Provitamin A, also eine Vorstufe von Vitamin A, die der Körper in das "richtige" Vitamin umwandeln kann.
Vitamin B12
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Es ist fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten enthalten.
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Bei vegetarischer oder veganer Ernährung können angereicherte Lebensmittel oder Vitamin B-Supplemente (gibt's hier!) zur Sicherstellung der Versorgung genutzt werden.
Vitamin C
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Obst und Gemüse sind gute Vitamin-C-Quellen (z. B. Paprika, Zitrusfrüchte, Brokkoli).
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Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin für das Immunsystem.
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Supplemente sind weit verbreitet – egal ob in Form von Brausetabletten, Kapseln oder Tabletten.
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Vitamin D
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Lebensmittel mit Vitamin D sind fettreiche Fische, Eigelb und angereicherte Lebensmittel. Das ist aber nicht die Hauptquelle von Vitamin D, denn:
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Der Körper kann Vitamin D bei Sonnenlichteinwirkung selbst bilden. Was das für den Winter bedeutet liest du im 1. Teil unserer Winter-Serie.
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Kleiner Spoiler: Im Winter setzen viele auf Supplemente wie die Vitamin D Tropfen von Vetain.
Eisen
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Eisenquellen sind Fleisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und grünes Blattgemüse.
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Pflanzliches Eisen wird besser aufgenommen, wenn es mit Vitamin C-haltigen Lebensmitteln kombiniert wird.
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Wichtig: Eine Supplementierung sollte nur bei ärztlich nachgewiesenem Mangel erfolgen!
Zink
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Gute Zinkquellen sind Fleisch, Käse, Hülsenfrüchte und Nüsse.
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Besonders Veganer:innen und Vegetarier:innen supplementieren oft Zink in Form von Tabletten, besonders im Winter zählt es zu den Vitaminen für das Immunsystem.
Weitere wichtige Nährstoffe
Neben diesen Vitaminen für das Immunsystem sind auch Omega-3-Fettsäuren, sekundäre Pflanzenstoffe und weitere Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B6, Selen, Folsäure und Kupfer wichtiger Teil einer ausgewogenen Ernährung. Eine Ernährung mit tierischen Produkten enthält oft genug dieser Nährstoffe, sodass eine Supplementierung nicht pauschal empfohlen wird.
In der vegetarischen und veganen Ernährung sieht das aber anders aus: Einige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren werden dann ggf. nicht ausreichend aufgenommen.
Wenn das für dich interessant klingt, kannst du in unserem Artikel über Supplements in der vegetarischen Ernährung mehr dazu lesen.
Vitamine im Winter
Einige Menschen nutzen den Winter, um den Fokus auf ihr Immunsystem zu legen und vieles zu tun, um ihr – wie man gerne sagt – Immunsystem "zu stärken". Dazu gehört neben einer ausgewogenen Ernährung mit Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten & Co. oft auch eine Supplementierung.
Wenn du diesen Winter auch supplementieren möchtest, beginne doch direkt mit dem 1. Schritt und besorge dir die passenden Vitamine für das Immunsystem.
Du bist dir noch nicht sicher, welche Supplements für das Immunsystem du möchtest? Hier findest du Hilfe "Welche Nahrungsergänzungsmittel sollte man nehmen?"
Du kannst natürlich auch ein bereits fertig gemixtes Immunpräparat (sogenannte Immun Tabletten oder Immun Vitamine) kaufen. Wir sind allerdings eher ein Fan davon, individuell zu schauen, was wirklich nötig ist und nicht einfach eine Immunsystem Tablette einzunehmen, die gegebenenfalls auch einiges enthält, was man gar nicht wirklich braucht.
Vitamine für das Immunsystem kaufen
Du hast dich dafür entschieden, dieses Jahr einiges für das Immunsystem zu tun? Fantastisch!
Wenn du jetzt auf der Suche nach guten Nahrungsergänzungsmitteln bist, dich aber immer wieder planlos vor endlosen Regalen mit den verschiedensten Mittelchen wiederfindest, haben wir hier eine Checkliste für dich, wie du gute Produkte findest:
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Qualitätssiegel und Zertifikate: Unabhängige, offizielle Prüfungen zeigen, ob ein Produkt wirklich gut ist.
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Eine cleane und kurze Liste an Inhaltsstoffen: Klar, viele Fachbegriffe für Vitamine, Kapselmaterialien etc. kennt man nicht und das ist auch in Ordnung. Wenn die Inhaltsstoffe aber nicht enden und auch Checker für solche Listen ein negatives Ergebnis liefern, ist es vielleicht nicht gerade gut.
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Hohe Bioverfügbarkeit: Eine hohe Bioverfügbarkeit bedeutet, dass ein Vitamin gut von deinem Körper verwertet werden kann.
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Vertrauenswürdige Herkunft: Schau mal darauf, wo die Produkte hergestellt werden und woher die Rohstoffe stammen – wird auf eine gute Herkunft geachtet?
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Offizielle Produkttests sowie Bewertungen: Schau gerne immer mal nach Bewertungen von anderen Kund:innen, die wissen meist ganz genau, wie verschiedene Produkte sind.
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Transparenz und Kontaktmöglichkeit: Gute Hersteller sind immer für dich da und ziehen sich nicht aus der Verantwortung.
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Klare Einnahmeempfehlungen und sinnvolle Dosierungen: Gute Vitamine für das Immunsystem sollten immer eine eindeutige Einnahmeempfehlung und eine klare Dosierung haben, die mit den Angaben der Fachgesellschaften übereinstimmen.
Wenn du dir nicht selbst die Google-Arbeit machen möchtest, können wir dir unsere Vitamine ans Herz legen. Die wurden nämlich mit Expertinnen und Experten entwickelt und sind unser ganzer Stolz. Wir im Team nehmen unsere NEMs auch gerne selbst, weil wir einfach begeistert sind.
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Fazit
Vitamin C, Zink & Co. Du weißt jetzt ganz genau Bescheid, welche Vitamine für das Immunsystem wichtig sind. Mach dir und deinem Körper doch ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk (oder ein verspätetes, je nachdem, wann du diesen Artikel liest) und gönne dir einige Nahrungsergänzungsmittel für das Immunsystem. So kommst du hoffentlich gut durch den Winter und kannst lange Spaziergänge im Kalten genießen.
Du hast Fragen? Dann schreibe mir gerne eine Mail – ich freue mich, von dir zu hören! :)
Die in diesem Artikel geteilten Informationen ersetzen keine individuelle ärztliche oder ernährungswissenschaftliche Beratung.
Literatur & Quellen
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Börner, B. & Moll, R. (2021). Das 5-Wochen-Programm für ein starkes Immunsystem.
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Corts, M. (2025). Das Immunsystem multimodal stärken. In: DHZ – Deutsche Heilpraktiker Zeitschrift, 20(1).
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Schmiedel V. (2021). Wie wir das Immunsystem gezielt stärken können. In: Uro-News, 25(9).
*Reminder: Natürlich gibt es keine Vitamine oder Mineralstoffe die NUR für das Immunsystem da sind. Vitamine sind Teil von einem komplexen System, das so kompliziert ist, dass man es nicht in einem kurzen Blogartikel auffangen kann. Wir beziehen uns in diesem Artikel auf Vitamine & Mineralstoffe die den offiziellen Health Claim "tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei" laut der EFSA (Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit) tragen. Um das etwas angenehmer zu formulieren, sprechen wir hier von "Vitaminen für das Immunsystem".
Bedenke aber bitte immer, dass wir keine Ärzt:innen sind, dich daher nicht individuell beraten können und alle Aussagen in diesem Artikel rein ernährungswissenschaftlich und informativ sind.
