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Egal ob als Snack, zum Frühstück, oder als Beilage. Dieses vegan Proteinbrot ist vegan, schnell zubereitet und super lecker!
Nährwerte pro Portion
Ergibt 4 Portionen
Kalorien
395
Zubereitung
1
Die Kokosmilch mit Wasser mischen. Chiasamen hinzufügen und in den Gläsern verteilen. Mindestens 4-5 Stunden zugedeckt/verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.
2
Den gequollenen Chiapudding aus dem Kühlschrank holen und die Mango schälen, entkernen und würfeln. Die Mango gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Optional kannst du die Mango auch pürieren, damit sie sich gleichmäßig im Pudding verteilen kann.
3
Optional: Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden und auch gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
4
Optional kannst du die Mandelblättchen auch in der Pfanne anrösten und für den Extra-Crunch hinzufügen. Fertig!
